Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lựa chọn thiết bị bơm phù hợp là yếu tố then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.
4. Không dùng điện – an toàn trong môi trường dễ cháy nổ
Máy bơm màng vận hành bằng khí nén nên không tạo tia lửa, không sinh nhiệt, rất an toàn trong môi trường dễ cháy nổ như sản xuất rượu, chiết rót tinh dầu, hay các nguyên liệu dễ bay hơi.
5. Dễ bảo trì và tuổi thọ cao
Cấu tạo đơn giản, ít bộ phận chuyển động nên máy ít hư hỏng vặt, dễ tháo lắp thay thế. Màng bơm và van là những bộ phận tiêu hao chính nhưng cũng dễ thay thế với chi phí thấp. Nếu vận hành đúng kỹ thuật, máy có thể hoạt động bền bỉ nhiều năm.
6. Vận hành linh hoạt, không gây rung ồn lớn
Do vận hành bằng khí nén, máy bơm màng có thể điều chỉnh lưu lượng và áp suất dễ dàng chỉ bằng cách điều chỉnh van cấp khí. Đặc biệt, máy hoạt động êm, ít rung động – phù hợp với yêu cầu sản xuất trong môi trường sạch và cần sự ổn định cao.
8. Một số lưu ý khi sử dụng để phát huy ưu điểm
Sử dụng khí nén ổn định, có bộ lọc tách nước để bảo vệ buồng khí.
Lựa chọn loại màng và vật liệu thân bơm phù hợp với loại nguyên liệu.
Thường xuyên kiểm tra van bi và tình trạng màng để kịp thời thay thế.
9. Kết luận
Máy bơm màng không chỉ là lựa chọn tối ưu cho việc bơm chuyển các loại nguyên liệu phức tạp mà còn giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu suất và đảm bảo vệ sinh trong sản xuất. Với những ưu điểm vượt trội, đây là thiết bị xứng đáng được đầu tư lâu dài cho các doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm hiện nay.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy bơm thực phẩm
Máy bơm màng khí nén là một thiết bị công nghiệp không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại. Sự khác biệt của loại bơm này nằm ở cấu tạo đơn giản nhưng hiệu quả cao, cùng với nguyên lý hoạt động linh hoạt và an toàn tuyệt đối.
1. Cấu tạo cơ bản của máy bơm màng trong ngành thực phẩm
Một máy bơm màng thường gồm các bộ phận chính sau:
Buồng khí nén: Nơi nhận khí nén từ hệ thống để tạo lực đẩy.
Màng bơm: Thường làm bằng bơm thực phẩm dạng sệt PTFE (Teflon), EPDM, hoặc Santoprene – chịu lực tốt, không phản ứng với thực phẩm.
Van bi: Điều khiển chiều dòng chảy, ngăn dòng chảy ngược.
Đầu hút/xả: Kết nối với ống dẫn chất lỏng ra vào.
Thân bơm: Thường làm bằng inox 316 hoặc nhựa cao cấp.